Овощные чипсы вместо картофельных

=Продолжаем тему чипсов Помимо мясных, еще существуют овощные чипсы) Нет, я сейчас не говорю о традиционных картофельных чипсах, для приготовления которых картофель жарят в тонне масла. С этими чипсами все понятно - пользы ноль, калорий и трансжиров - хоть отбавляй Сегодня речь идет об овощных чипсах, которые приготовлены методом высушивания. Такой метод позволяет сохранить хоть какие-то микроэлементы. Безусловно, свежие овощи ничто не заменит, но вот как альтернатива обычным картофельным чипсам такой снек вполне имеет право на жизнь. Лично мне нравится их хрустящесть и сладкий вкус (если они приготовлены из свеклы и моркови) или соленый вкус (из кабачков или фасоли, например).

Иногда они могут прекрасно зайти как “полировка” основного приема пищи. Когда хочется эдакого)