Вопрос простой и был буквально для разминки, однако, повторенье - мать ученья😁
Действительно, если вы едите достаточно калорий, это не значит, что вы покрываете все потребности в витаминах и минералах.
Калорийность можно набирать по-разному. Вот на картинке наглядно показано, что условные 1800 Ккал могут выглядеть абсолютно по-разному.
В первом случае (слева) вы получите калории, скорее всего, насытитесь, но не более того.
Во втором случае шансы получить достаточное количество витаминов и минералов значительно возрастают.
Еда - это не только и не столько про вес. Набор веса - это скорее побочный эффект от употребления излишка еды. И в большинстве случаев переработанной еды.
Еда - это прежде всего про здоровье, отличное самочувствие и снабжение организма веществами, необходимыми для полноценного функционирования.
Ну и про удовольствие и радость тоже, конечно же)