ДЕТОКС ДИЕТЫ: ЗЛО ИЛИ БЛАГО?
#разбордиет
В последнее время детокс диеты стали особенно популярны. Ну еще бы: загрязнение воздуха, перекусы фастфудом, иногда алкоголь и вот, ты казалось бы, набит токсинами под завязку и надо от них срочно избавиться.
Справедливости ради стоит отметить, что мы действительно подвержены воздействию разных вредных веществ и избежать этого невозможно.
Например, витамин А при передозировке может вызвать головную боль и сонливость, но при относительно небольших количествах он полезен для зрения. Передозировка витамина B нанесет удар по печени, но в небольших дозировках это жизненно важный элемент, участвующий в метаболических процессах.
Плюс мы живем в условиях, далеких от идеала (это и выхлопы, и потребление медикаментов, и бесконтрольный прием добавок, некачественная еда и т.п.)
И тут возникает логичный вопрос, если мы никак не можем избежать токсинов, разве нам не нужны детокс диеты?
Ответ - нет. Организм оснащен прекрасными системами очистки:
🌿печень
🌿легкие
🌿кожа
🌿почки
🌿лимфатическая система
🌿пищеварительная система
🌿респираторная система
И тело прекрасно справляется с работой по очистке от вредных веществ, особенно если ему в этом не мешать.
Кстати, ни одна детокс диета не указывает, от каких именно токсинов она избавляет. И нет их доказанной эффективности. Они, давя на чувство вины за нездоровый образ жизни, предлагают потратить деньги очиститься и дать здоровью новый старт. И, естественно, похудеть (куда же без этого?)
Что предлагают нам детокс диеты:
💥голодать
💥очищаться специальными соками и коктейлями
💥детокс чаи
💥очищение кишечника
Про чистки кишечника я недавно писала, можно почитать тут: https://t.me/mashaprozozh/22
Большинство детокс диет бедны на нутриенты, особенно белок. А нашей основной защите от токсинов - печени - нужны аминокислоты для продуктивной работы.
И поскольку мы подвержены воздействию вредных веществ каждый день, то человеку нужно на ежедневной основе поддерживать свой организм, а не наводить генеральную уборку раз в год.
Например, большая часть вредных веществ поступает в ЖКТ, и потребление клетчатки в хороших количествах помогает связывать в ЖКТ вредные вещества и выводить их.
Отсюда нехитрый вывод: лучший способ помогать организму очищаться - полноценно и сбалансированно питаться КАЖДЫЙ ДЕНЬ.
Многие скажут: "но я ведь пробовала, и чувствовала легкость". Как правило, такой эффект связан с исключением алкоголя, рафинированной и другой вредной еды из рациона на время детокса.
Что касается снижения веса: детоксы для этого не работают. Ну давайте предположим на минутку, что вы избавились от нечистот (это не так, но все же предположим). Есть ли какая-то взаимосвязь между очищением и потерей жира?
НЕА🥲
Минус на весах после детокса связан с уменьшением содержимого ЖКТ и потерей воды. Как только вы вернетесь к нормальному питанию, вес вернется.
Детокс диеты, основанные на чрезмерном потреблении жидкости, могут привести к нарушению электролитного баланса. А с овощными коктейлями легко получить сверхдозу нитратов.
‼️Такие диеты могут создавать нездоровые качели:
🔺 “завтра начинаю детокс, сегодня ем как в последний раз”;
🔺“сегодня заканчиваю детокс, завтра отрываюсь по полной”.
И так до бесконечности. Находясь в режиме “все или ничего”, вам будет сложно научиться выбирать золотую середину, готовить полезные и вкусные блюда и т.п.
И самое главное: бесконечные качели не сделают вас счастливее
Справедливости ради отмечу, что бывает потенциальная польза от некоторых детокс диет: они могут побудить есть больше здоровых продуктов, богатых витаминами и микроэлементами. Тем не менее, трехдневный детокс не изменит “шкалу токсичности” так сильно, как приверженность ЗОЖ остальные 362 дня в году.
Гораздо разумнее вести здоровый образ жизни и сбалансировано питаться на ПОСТОЯННОЙ основе, а не проводить чистки, которые могут быть потенциально опасны для здоровья и положительных эффект которых никак не доказан.