👙Как выжить в условиях, когда ты не ешь то, что едят все остальные?
10 дней в Корее: Сеул, Пусан, Кёнджу и остров Джеджу. Путешествие, которое оставило множество впечатлений. В страну я влюбилась буквально с первого дня. Приятным дополнением было то, что я могла краситься, укладывать волосы и выгуливать свои любимые городские вещи, которые сто лет не носила, потому что в климате Вьетнама они неуместны, а укладка и макияж идут по одному месту из-за влажности.
Самым большим челленджем стала еда. Еще перед поездкой мой всеядный муж говорил: "Я понятия не имею, что ты там будешь есть".
Я люблю мясо и фрукты, плохо переношу жирное и острое, а лук и чеснок люто ненавижу. Большинство корейских блюд острые, напичканы луком и чесноком, и мясо едят в основном жирное.
В общем, я готовилась к полуголодному путешествию. 😁
"Буду есть фрукты, орехи, яйца, ну пиццу на крайний случай", - думала я.
На деле с фруктами всё было грустно: найти не так просто, выбор скудный, а цена - как у крыла самолета.
Зато с готовой едой ситуация оказалась лучше. Спасали меня кимбапы и бибимбапы. В основе этих блюд — рис, водоросли и что-то из мяса или рыбы. Отличается форма: кимбап сделан в форме ролла, а бибимбап выглядит как салат. Эти блюда точно не попадут в список моих любимых, однако, на короткий срок они стали отличным решением. Настолько отличным, что я даже научилась выговаривать "бибимбап" без запинки 😁
Когда выпадаешь из своего привычного питания, важно не искать идеальный вариант. Вместо этого стоит фокусироваться на том, что приемлемо. Иногда приходится выбирать между плохим и очень плохим. Стремление к идеальному тут будет только добавлять фрустрации и портить настроение.
В Корее я сильно не доедала белок, но я не создавала из этого драму (чего не скажешь обо мне лет 10 назад). Вместо этого по максимуму мы делали то, что могли: готовили себе привычные завтраки, а в кафе и ресторанах я выбирала более-менее приемлемое. Так что еда не стала препятствием к получению удовольствия от поездки и не смазала впечатлений.
Вывод простой: главное — это гибкость и умение адаптироваться к ситуации, не создавая драмы) Такой подход облегчает жизнь не только в путешествиях, но и в других жизненных ситуациях - будь то корпоратив, день рождения или посиделки в баре.
Бывало у вас так, что вы куда-то ехали, а там с покушать сильно туго и плохо? Как выкручивались?