Про Зину, которая боялась взвешиваться
Типичная история: Зина решает похудеть и меньше есть. Она отказывается от булок и сладкого, последний приём пищи — до 18 часов. Без конфеток к чаю как-то грустненько, но что делать. Худеть как-то надо.
Проходит неделя, Зина встает на весы и радуется. Там целых минус два килограмма!
"Система работает", — думает Зина. Ради такого можно и потерпеть! Зина продолжает следовать выбранному методу. Вес потихоньку ползёт вниз, а настроение поднимается.
Но вдруг что-то пошло не так. Зашли с семьей в Бургеркинг, там Зина выпила милкшейк, съела бургер и картоху фри.
В общем, полный разврат. Раз уж день не задался, можно ещё что-нибудь съесть. И вот в ход идут печеньки, конфетки и всё то, что она старалась не есть.
Утром Зине страшно встать на весы. Мало того, что скорее всего там будет плюс, так ещё и стыдно. Ведь весы как будто тоже видят, что она вчера косячила.
Она собирает себя в кучу и возвращается к выбранному режиму — без сладкого, мучного и не есть после 18.
Она даже съедает ещё меньше, чем обычно. Но гадские весы на следующий день отвеса не показывают. И через день тоже. И через два. Как же так? Она же так мало ела эти дни! Зине грустно, у нее руки опускаются и тянутся к печеньке.
Зина старается, а вес не уходит. На весы с каждым разом всё страшнее вставать: вдруг они снова не покажут изменений. Или, что хуже, Зина увидит там ещё привес.
В общем, ситуация так себе. Это демотивирует и как будто шепчет "иди поешь. Зачем мучиться, если результата нет".
В чём ошибка Зины?
Зина рассматривает процесс набора и снижения веса как банковскую систему. Я внесла вклад (выпила милкшейк и съела бургер) и он отразился на моём счёте (цифре на весах).
Человек не теряет каждый день или каждую неделю одинаковое количество веса. Он может встать, пойти вверх, а может резко упасть.
Колебания веса - абсолютно нормальны и здоровы, но могут вызывать стресс.
Как избежать расстройства и демотивации от взвешиваний?
Стоит помнить, что вес и жир — это не одно и то же. Вес человека включает в себя воду, гликоген (это запасы энергии в мышцах и печени), содержимое ЖКТ и, конечно, жир. Когда вы видите скачки на весах, это чаще всего связано с изменениями воды и гликогена, а не жира.
В среднем человек выводит с мочой 800–2000 мл воды в день, если выпивает около 2 литров жидкости.
С калом теряется примерно 400 г в день. Однако, если вы когда-либо готовились к колоноскопии или переносили пищевое отравление, то знаете, что организм может содержать удивительное количество запасов
Потери воды через дыхание и пот составляют 40–800 мл в день.
Обильная углеводами пища повлечёт за собой задержку воды. Углеводы запасутся в виде гликогена. Один грамм гликогена связывает 3-4 грамма воды. Прибавка на весах может составить до 2кг, но это будет тупо вода.
Эти цифры демонстрируют, что вес может меняться просто из-за перераспределения жидкости в организме.
Что это значит для Зины?
Плато или даже привесы на весах не говорят о том, что жир не уходит. Это лишь «шум» от воды и гликогена.
Чтобы увидеть реальную картину, стоит смотреть на общую динамику за месяц, а не на разницу между двумя днями.
Если Зине важно взвешиваться каждый день, но расстраиваться не хочется, я бы ей порекомендовала завести график веса.
Это может быть как приложение в телефоне, так и своя собственная табличка. И вносить туда данные в течение месяца.
По итогам месяца она увидит общий тренд и сможет сделать выводы: нужно ли ей что-то поменять.
А ежедневного стресса от взвешиваний точно станет меньше:)
А как у вас? Как реагируете, когда видите плюс на весах?
🐳 - я как Зина
❤️ - я не парюсь
🔥 - я не взвешиваюсь