🤤Что бы такого съесть, чтобы похудеть?
Да хоть пельмени с чебуреками. Главное условие для снижения веса — оставаться в дефиците калорий. То есть получать с едой калорий меньше, чем их тратишь.
Почему же тогда мучное, сладкое, жирное принято считать виновниками набора веса?
Потому что с такой едой легче перебрать калорий.
Оно ведь как кажется: если буду клевать как птичка, то непременно похудею. И вы правда можете есть мало, испытывать голод, но переедать.
Как это работает?
Существует такое понятие, как энергетическая плотность еды (ЭП). Это то, сколько калорий содержится в одном грамме продукта
Смотрите, в шоколадке в 1 г в среднем 6 Ккал, а в брокколи в одном грамме около 0,3 Ккал.
Чтобы получить 100 Ккал потребуется 17г шоколадки или 300г брокколи, т.е целый тазик. Чувствуете разницу?
Брокколи наполнит желудок и даже даст чувство сытости, одновременно с этим отгрузит клетчатку, кальций, магний и другие витамины и минералы.
А 17 г шоколадки - что съел, что радио послушал. Получил те же 100Ккал, но есть как хотелось, так и хочется.
Поскольку главный враг и дестабилизатор худеющего — это голод, то критически важно выстраивать рацион так, чтобы есть не хотелось.
Именно еда с низкой энергетической плотностью вам в этом сильно поможет.
Давайте еще сравним. Допустим, вам для похудения нужно есть на 1500Ккал. Разобьем на три приема пищи, получим 500Ккал на прием.
И вот у вас выбор:
съесть плитку шоколадки 100г
съесть 150г грудки, 200г гречки со сливочным маслом, 300г овощей
Внимание, вопрос:
от чего вы будете сыты дольше? После какой еды вам не захочется ходить и подъедаться?
Ответ, думаю, очевиден)
Можно даже сравнить по граммам:
вариант - 100г еды
вариант - 650г еды.
И там и там - 500Ккал.
Значит ли это, что булки и сладкое нужно отправлять в бан на похудении?
Нет, конечно. Со сладким тоже можно худеть.
Просто важно выстроить систему питания так, чтобы:
—вы получали из еды все необходимое: белки, жиры, углеводы, витамины и минералы;
— вам было сытно;
— вы оставались в дефиците калорий.
Более того, если вы любите булочки, то лишать себя их чревато зажорами. Оно вам надо?)
Напишите, что осталось непонятным? Какие еще есть вопросы про еду, снижение веса? А то у меня профдеформация😁
—————
📝Еще по теме:
▫️Ешь пельмени и худей
▫️Можно ли съесть волшебную таблетку, чтобы не хотелось жрать кушоть?
▫️Как снизили вес на 16 кг без отказа от сладкого